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Detalles

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Ubicación
Ubicada en la zona sudoriental del país, el departamento de Arequipa limita por el norte con Ica, Ayacucho y Apurímac; por el sur con Moquegua; por el este con Cusco y Puno y por el oeste con el océano Pacífico.
Debido a que su territorio abarca zonas de costa y sierra, tiene climas variados (calor intenso en el verano y bajas temperaturas en el invierno).

Tiene una extensión de 63528 km2 y su población bordea el millón de habitantes.
Su capital es Arequipa, una ciudad sobre los 2335 msnm, con bella arquitectura hecha con piedra sillar, paisajes y campiñas envidiables y un clima seco con temperatura templada

Geografia y clima
Su territorio es accidentado y se caracteriza por las gruesas capas de lava volcánica que recubren grandes extensiones de su sector interadino. Presenta profundos cañones como los formados por los ríos Ocoña y Majes, que se oponen a mesetas de altitudes medias como La Joya y otras de gran altitud como por ejemplo la Pampa de Arrieros y aquellas que existen por las zonas de Chivay, Huambo y Pichucolla. Se observan igualmente conos volcánicos que emergen por encima de las mesetas formando nevados como el Misti, Chachani, Ampato, Mismi, Solimana y Coropuna. En oposición a estas altas cumbres, existen profundos e imponentes cañones como los de Majes, Colca, Sihuas y Ocoña, donde pueden observarse claramente importantes aspectos de la evolución geológica de su territorio.
Su clima es templado y relativamente seco; su temperatura varía entre los 21°C y los 10°C. De enero a marzo tiene lluvias moderadas. El sol brilla casi todos los días del año.

Atractivos turisticos
- Andagua
- Bosque de piedras de Imata
- Convento de Santa Catalina
- Cayma
- Cotahuasi
- Cuevas y bosque de piedras de Sumbay
- Huasacache
- Petroglifos de Toro Muerto
- Reserva Nacional de Salinas y Aguada
- Blanca.
- Sabandía
- Pampacolca
- Valle del Colca
- Viraco
- Yanahuara
- Yura

Gastronomia
La tradición culinaria en la Ciudad Blanca se disfruta en las llamadas picanterías (restaurantes tradicionales con cocinas a leña). Una buena mesa se inicia con el rocoto relleno (rocoto horneado con picadillo de carne, especies, queso, huevos y leche), el soltero de queso (igual que las habas pero con choclo o maíz, aceitunas y rocoto picados), la ocopa (rodajas de papas sancochadas con crema de maní, cebollas y galletas) y los chicharrones. Entre las sopas, las preferidas son el caldo blanco (de lomos de cordero, papa, choclo o maíz, garbanzo, chuño y especies) y el puchero (sancochado de res, cerdo y gallina con verduras y especies).
Como platos de fondos, desfilan el adobo (caldo de lomo de cerdo, ají, cebollas y chicha de jora, servido con pan), los picantes (de cerdo o res, cordero o pato), el locro (guiso de carne de res o cordero), el chupe de camarones (camarones sofritos en ají colorado y cocidos con habas, leche, arroz, choclo o maíz y papas) y la malaya frita (falda de res sancochada y dorada).
Entre los postres, gozan de gran estimación los buñuelos (de harina, huevos y leche bañados en miel de chancaca), el queso helado (helado a base de leche, canela, coco y especies), los chocolates y los toffees.
Para beber, una buena cerveza local, las bebidas gaseosas regionales o la chicha de jora (de maíz). Como digestivos: el té piteado (té con anís) o el anís Nájar.

Como Llegar por Vía Aérea
Es posible acceder a la localidad de Arequipa por vía aérea unicamente a través del Aeropuerto Internacional Rodríguez Ballón; son numerosas las aerolíneas con frecuencias diarias hasta Arequipa.

Debido a que la ciudad se encuentra a aproximadamente mil veinte kilómetros al sur de Lima, resulta muy sencillo arribar en avión luego de un viaje de una hora y pocos minutos más; desde Cusco en media hora y desde Tacna o Juliaca en veinte.

Las aerolíneas más comunes son Lan Peru, Peruvian Airlines, Taca, las que día a día conectan Arequipa con las demás ciudades más importantes.

Como Llegar por Vía Terrestre
Para poder ingresar a Arequipa por esta vía, Arequipa se conecta con Lima a través de la carretera Panamericana Sur, que se mantiene en muy buenas condiciones.

La Panamericana sur va desde Tumbes en el norte del Perú hasta Tacna en el sur; Arequipa también se encuentra comunicada con Puno por una carretera en mal estado y Cusco, vía Tintaya.
Como Llegar por vía Terrestre Arequipa Perú

Por la costa de Arequipa, al llegar a Camaná se deberá tomar un desvío hacia la ciudad. Es importante tener en cuenta que se sube hasta aproximadamente dos mil quinientos metros.

Cuadro de distancias